Chế độ ăn ảnh hưởng rất nhiều đến kết quả tập luyện mỗi ngày của người tập. Vậy sau khi tập gym nên ăn gì để đảm bảo kết quả cũng như giúp phục hồi cơ bắp. Theo dõi ngay bài viết dưới đây của Unity Fitness để được giải đáp chi tiết nhé!
Có nên ăn sau khi tập gym hay không?
Có nên ăn sau khi tập gym không? Theo các huấn luyện viên tại UnityFitness thì việc ăn sau khi tập gym là hoàn toàn cần thiết. Và thời gian thích hợp để ăn là từ 30 đến 60 phút khi tập xong. Bởi khi cơ thể vận động liên tục, năng lượng trong cơ bắp bị tiêu hao, cường độ tập luyện kéo dài thì việc thiếu hụt năng lượng là điều khó tránh khỏi.
Vì vậy, việc ăn uống sau khi tập luyện là điều cần thiết để cân bằng lượng năng lượng đã mất. Protein và carbohydrate là hai chất dinh dưỡng cực kỳ hiệu quả trong việc hỗ trợ phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện.
Một số người cho rằng việc hạn chế ăn uống càng nhiều càng tốt sẽ giúp họ giảm cân, điều này hoàn toàn sai lầm. Bởi nếu cơ thể thiếu năng lượng và không bổ sung kịp thời, cơ bắp rất dễ bị thoái hóa. Và công sức, thời gian luyện tập trước đó coi như vô nghĩa.
Chính vì thế, dù bạn đang trong quá trình giảm cân thì cũng bắt buộc phải ăn sau khi tập gym xong. Vậy sau khi tập gym nên ăn gì? Cùng tìm hiểu ở phần tiếp theo nhé!
Sau khi tập gym nên ăn gì?
Để đạt kết quả tốt cũng như phục hồi cơ thể thì sau khi tập gym nên ăn gì? Dưới đây là những thực phẩm bạn nên bổ sung sau khi tập luyện trong một thời gian dài:
Trứng
Trứng là thực phẩm thích hợp để tiêu thụ trước và sau khi tập luyện vì chúng là nguồn cung cấp protein khổng lồ mà mọi vận động viên thể hình đều yêu thích.
Ngoài ra, trứng không tốn kém và dễ chế biến. Tốt hơn hết bạn nên ăn trứng luộc, Để đổi bữa thì bạn có thể ăn trứng chiên hoặc trứng tráng kèm theo vài lát bánh mì cũng đủ cung cấp protein và tinh bột cho cơ thể.
Cá hồi
Cá hồi hay cá ngừ đều là những thực phẩm được người tập thể hình yêu thích và không thể thiếu. Nó được ưa chuộng vì thực phẩm này giàu protein, chất béo tốt và hàm lượng omega-3 tốt cho sức khỏe.
Cá hồi hoặc cá ngừ thường được nấu thành các món ăn như áp chảo hoặc ăn kèm với salad rau củ để đảm bảo cơ thể nhận được nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất hơn.
Bánh mì nguyên cám
Nên sử dụng bánh mì nguyên hạt vì nó cung cấp carbohydrate để phục hồi năng lượng cơ thể đã mất đi sau khi tập luyện. Loại thực phẩm này cũng giàu chất xơ hơn bánh mì trắng thông thường. Bạn nên ăn kèm với trứng, phô mai, bơ đậu phộng hoặc với 1 cốc sữa tươi không đường.
Ức gà
Trong danh sách những món sau khi tập gym nên ăn gì thì không thể bỏ qua ức gà. Ức gà là thực phẩm giàu protein và cực kỳ dễ tiêu hóa, rất tốt cho việc phục hồi cơ bắp. Ức gà cũng cực kỳ dễ chế biến, có thể hấp hoặc nướng, ăn kèm với các loại rau xanh, trái cây để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Khoai lang
Nếu có lúc nào đó bạn cảm thấy đau đầu vì phải suy nghĩ xem sau khi tập gym nên ăn gì thì đừng tìm đâu xa, khoai lang chính là món ăn dễ dàng nhất mà bạn có thể lựa chọn. Khoai lang chứa rất nhiều tinh bột, chất xơ, kali, carbohydrate, vitamin,… Đủ giúp bạn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể sau khi tập luyện.
Đậu gà
Ngoài chứa nhiều tinh bột và protein, đậu xanh có thể giúp bạn bổ sung lượng đường trong máu sau khi tập thể dục. Nó được coi là siêu thực phẩm vì nó chứa carbohydrate, protein và chất xơ thiết yếu.
Ngũ cốc và sữa
Nếu bạn là người ăn chay và chưa biết nên chọn thực phẩm nào để thay thế protein động vật thì ngũ cốc nguyên hạt và sữa là dành cho bạn. Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp cho bạn nhiều nguồn protein và carbohydrate. Đồng thời, sữa giúp cải thiện hệ tiêu hóa và cung cấp lượng protein dồi dào để phát triển cơ bắp. Loại sữa được chọn không nhất thiết phải là sữa động vật; Bạn có thể sử dụng sữa hạnh nhân, sữa đậu nành hoặc sữa whey protein.
Hạt diêm mạch
Hạt diêm mạch (còn gọi là quinoa) là thực phẩm chứa nhiều protein, carbohydrate, chất xơ và vitamin B, loại thực phẩm này giàu dinh dưỡng gấp 5 lần gạo lứt nên là món ăn tốt để phục hồi sức lực sau khi tập gym.
Nước cam
Một thức uống bổ dưỡng và giải khát sau mỗi buổi tập luyện sẽ giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh và tươi tắn hơn. Sau vài ngụm nước lọc, bạn có thể uống nước cam để bổ sung khoáng chất và vitamin cho cơ thể.
Sữa chua Hy Lạp
Theo phòng tập gym gần đây Unity Fitness, sữa chua Hy Lạp cũng là một món ăn mà sau khi tập gym nên ăn. Bởi sữa chua Hy Lạp rất giàu protein và canxi. Mặc dù nó không chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhưng nó cũng là một nguồn cung cấp carbs lành mạnh có thể giúp cơ thể bạn phục hồi sau khi tập luyện.
Ngày nay, sữa chua Hy Lạp đã trở thành một loại thực phẩm ngày càng được ưa chuộng và nếu cảm thấy ngán khi ăn, bạn có thể thử bổ sung lượng trái cây để bổ sung lượng carbohydrate bổ sung năng lượng.
Sau khi tập gym không nên ăn gì?
Bên cạnh thắc mắc sau khi tập gym nên ăn gì thì bạn cũng cần phải tránh một số thực phẩm tuyệt đối không được sử dụng sau khi tập luyện. Cụ thể đó là:
Thức ăn nhanh
Đồ ăn nhanh giàu chất béo, đường, muối và calo là kẻ thù số một của cơ thể và có thể khiến nỗ lực tập luyện của bạn trở nên lãng phí. Ví dụ như bánh ngọt, khoai tây chiên, bánh mì kẹp xúc xích,…
Thực phẩm chứa nhiều chất béo
Chất béo là nguyên nhân gây tích tụ mỡ trong cơ thể. Vì vậy, chúng ta nên hạn chế tối đa những thực phẩm nhiều chất béo như mỡ, phô mai, socola và các món xào.
Rau xanh
Nghe có vẻ hơi vô lý nhưng theo các chuyên gia, sau khi tập gym, cơ thể mất đi rất nhiều năng lượng và cần được bổ sung protein. Ăn rau xanh sẽ không cung cấp đủ chất dinh dưỡng để bổ sung năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra, khi thiếu năng lượng, cơ bắp dễ bị thoái hóa.
Đồ uống có cồn
Không nên uống đồ uống có cồn như rượu hoặc bia sau khi tập thể dục. Bởi rượu khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành đường, điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến cân nặng của bạn.
Trên đây là một số gợi ý về sau khi tập gym nên ăn gì cũng như không nên ăn gì? Chế độ ăn quyết định đến 80% việc rèn luyện để đạt được vóc dáng cân đối. Đừng quên thường xuyên truy cập vào Unity Fitness để cập nhật thêm nhiều bài viết hữu ích khác nhé!